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美通社消息：近日，雀巢冰淇淋华南生产基地 —— 广州冷冻食品有限公司迎来成立40周年。该工厂是雀巢冰淇淋在华投资的首家冰淇淋工厂，陪伴一代代华南消费者成长的经典甜筒、飞鱼脆皮等产品皆出自广冻厂。
1986年，在改革开放的时代背景下，广州冷冻食品有限公司于广州成立，成为中国较早探索现代冷冻食品生产的企业之一。伴随中国冰淇淋行业从起步走向规模化发展，广冻厂自20世纪90年代起持续引入国际先进设备和生产工艺，逐步夯实制造能力与质量体系。
2008年，工厂整体迁址至广州永和开发区。新厂投产后，在生产规模、质量管理和运营体系等方面实现系统性升级，制造能力迈上新台阶，并逐步成长为雀巢冰淇淋在亚洲的重要生产基地之一。
40年来，广冻厂始终与中国冰淇淋行业同向而行，坚持以品质与安全为核心，持续推进自动化、智能化产线建设，优化生产技术与产品结构，支撑多款产品在不同时期完成升级与创新。目前，广冻厂已建立起覆盖冰淇淋生产、甜筒制造、浆料及巧克力加工、包装等多个环节的自动化、智能化生产体系，持续提升生产稳定性与规模化制造能力，已发展成为雀巢集团全球最大的甜筒生产基地之一。
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